Operativo inopinado
se realizó en avícolas del mercado centenario y alrededores.
La
Municipalidad Provincial de Huaura a través de la gerencia de Fiscalización y
Control Municipal, incautó alrededor de 2 mil kilos de menudencia de pollos con
fecha de caducidad vencida.
El operativo conjunto
con el Ministerio Público y la Policía Nacional, verificó que gran cantidad de
este producto no se encontraba apto para el consumo humano, determinando
inmediatamente la incautación.
Asimismo
se encontraron congeladoras sucias y oxidadas, envases en mal estado y falta de
certificado de fumigación.
En tanto
la gerente, Yessica Tabori Laos, indicó que los propietarios recibieron una
sanción administrativa y dio a conocer que los operativos inopinados
continuarán en los establecimientos avícolas a fin de salvaguardar la salud de
la población.
Se
acercan las fiestas de fin de año y como municipalidad estaremos atentos para
efectuar nuestra acción fiscalizadora en aquellos establecimientos que atenten
contra la salud pública”, puntualizó la funcionaria municipal.
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