La Municipalidad Provincial de Huaura
a través de la Gerencia de Fiscalización y Control Municipal, inició los
operativos inopinados en las cebicherías del puerto de Huacho.
El
personal municipal, liderado por la Lic. Lourdes Arévalo Villacorta
especialista en sanidad, contó que en los trabajos de inspección se observaron,
productos hidrobiológicos en mal estado, grasa acumulada en los estantes y
utensilios sucios.
Asimismo,
se encontró electrodomésticos oxidados, productos vencidos, presencia de
insectos como cucarachas, arañas y moscas, heces de roedores, especería sin
envases apropiados, aceite reciclado y paredes sucias.
En tanto la gerencia de la comuna
provincial, sancionó a los dueños de los establecimientos con papeletas
administrativas y el cierre temporal de uno de los locales por 2 días para
subsanar las faltas.
Por
otro lado se verificó el cumplimiento administrativo de licencias de
funcionamiento, certificados de salubridad y carnet sanitario de los
trabajadores, los cuales si estaban siendo acatados.
Cabe
indicar que la Municipalidad Provincial de Huaura, continuará con los
operativos en las cebicherías, a fin de hacer cumplir las normas de sanidad
para salvaguardar la salud de la población y los turistas que nos visitarán en
esta temporada de verano.
En
el operativo también estuvo presente el personal de la subgerencia provincial
de Desarrollo del Turismo, DIRESA y DIRCETUR.
publiquen nombre de los restaurantes asi orientan al publico , por que tanto misterio los locales no tiene nombre y direccion
ResponderBorrar