El Gobierno Regional de Lima, a través de la
Dirección Regional de Vivienda Construcción y Saneamiento, entregó cocinas
mejoradas a 35 familias de escasos recursos de la provincia de Huarochirí.
Proyecto orientado a
fomentar una sociedad de crecimiento saludable en las nueve provincias del
ámbito regional, dejando de lado prácticas gastronómicas tradicionales que
afectan la salud de los pobladores y deterioran el entorno ambiental.
En total, se
instalaron diez cocinas en el centro poblado de Chaute, distrito de San
Bartolomé, un número similar en cada uno de los distritos de Sangallaya y Huachupampa
y cinco en Chicla.
La Gerencia Regional de Desarrollo Social está
proyectándose como meta instalar en las próximas semanas unas 260 cocinas
mejoradas, en 35 distritos de las provincias de Yauyos, Cañete y Barranca.
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